【福岡市東区】本当にグルテンフリー!? ふわっふわでとっても美味しい米粉シフォンケーキは無添加で安心♪
洋菓子に小麦粉は必須の材料の一つですが、健康志向の高まりやアレルギー対策により「グルテンフリー」が近年ブームにもなっていますよね。と言っても、グルテンフリーでお菓子を作るのは、本当に大変で試行錯誤が必要です。
そんな、自宅で作るのはなかなか難しいグルテンフリーおやつを販売しているのが「082KITCHEN(おやつキッチン)」です。
お店の場所は、香椎花園駅近くの踏切のすぐ近くです。お店での販売のほか、JR香椎駅や千早駅などでも販売されているそうですので、スケジュールは公式Instagramを要チェックです!
ハマってしまう美味しさとふわふわ感がたまらないシフォンケーキ♪
最初は、千早駅で販売されているところ、美味しそうだなと思って購入したのですが、食べてみたらびっくり! 「本当にグルテンフリーなの!?」と思うくらいにふわっふわで優しい甘さと素材の美味しさで止まらなくなるほどでした。
今回は、お店までうかがい購入しました。いちご系は人気のため売り切れてしまっていましたが、食べたことのないお味もありましたので、5種類購入しました。
どれも美味しくて1番を決めきれないので、色んな種類を購入して食べ比べをしてみるのがおすすめですよ♪ そして、グルテンフリーなだけではなく、無添加でもあります。
素材は産地まで記載されており、使われているお砂糖は「洗双糖(せんそうとう)」という精製度の低いお砂糖です。こちらのお砂糖は、化学的な精製を加えていないので、さとうきびに含まれるミネラルが残っているのが特徴です。
焼き菓子も美味しい♪
こちらのお店は、シフォンケーキの他にも、米粉を使った焼き菓子やチルドスイーツも販売されています。
今回は、これらの中から3種類購入しました!
写真右上「ココナッツロッシェ(税込300円)」、写真左上「米粉のシフォンのラスク(税込300円)」、写真下中央「バニラクッキー(税込250円)」です。
どれも美味しくて幸せ♪ ラスクは色んな種類のシフォンケーキが入っているので、食べたことのないシフォンケーキの味をラスクで食べられるのもいいですね♪
みんなで美味しいおやつタイム♪
小麦粉にアレルギーのある方は、なかなかおやつが見つからないと聞きます。特にお子さまの場合、「美味しいおやつをみんなと同じように食べたい!」という気持ちも強いでしょう。そのような方も含めて、アレルギーはなくてもみんなで美味しく食べることができる米粉のおやつが色々あるのはとても嬉しいですよね。
お店の向かいには電車が見える公園もあります。お天気のいい日は、公園でおやつタイムもいいですね。ぜひ、米粉のおやつの美味しさにびっくりしてみてくださいね♪
こちらも無添加おやつ
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