【福岡市東区】素材の美味しさを活かした定食屋さん♪ どこか懐かしい母の味「キッチン米一」で幸せな満腹感に。
味も量も栄養も満足できる食事を作っている「キッチン米一&よい一日」。こちらのお店では、「味の原点は母」と代表が言うように、どこか懐かしく、母のような愛情を感じるメニューがたくさんあります。
こちらは、「キッチン米一 千早店」です。3号線の通り沿いにあり、家族連れやサラリーマンの方々のお客さんで賑わっています。
店内は、カウンター席とテーブル席があります。休日のお昼時には、待ちの列ができていることもある人気のお店です。
和食から洋食、スイーツまで♪
「キッチン米一&よい一日」では、素材のおいしさを引き出し、手間を惜しまずに手作りしたお料理が、和食から洋食、スイーツまでたくさんあります。
メニューに迷ったら、おすすめメニューを参考にしてみるのもいいですね!
お料理に使う食材は、本当に美味しい新鮮なものを選び、「素材のおいしさ」をひき出すことを追求した結果、ほとんどが無添加になり、結果的には体にも良いお料理になったそうです。
また、定食のご飯は、白ごはん・八穀米(共におかわり自由)、じゃこめし(+税込55円)から選べます。(写真は八穀米)また、大盛(+税込110円)にもできます。
汁物も選べたり、追加で小鉢も付けられたりと、食欲や栄養バランスに応じて変更できるのもいいですね♪
おすすめメニューとお子様ランチ♪
今回は、おすすめメニューの中から「若鶏のから揚げ定食(ライトサイズ:税込924円)」と「お子様ランチ(税込704円)」を注文しました。
若鶏のから揚げ定食のライトサイズは、から揚げが3個ですが、このボリュームです!
から揚げ1個が大きめで、具だくさんのお味噌汁やサラダ、お漬物もあるので、けっこうお腹いっぱいになります。
オリジナルの特製スパイスに漬けた鶏もも肉を米油でカラッと揚げています。サクッとした衣にジューシーな鶏肉がやみつきになる美味しさです。
こちらは、お子様ランチです。
から揚げ、海老フライ、ハンバーグと、子どもが好きなおかずに、チキンライスという組み合わせに子どもも大喜び♪ ジュースはオレンジとマンゴーから選べます。チキンライスの味つけは子ども用に少し薄味になっていて安心です。
美味しい食事でお腹も心も満たされる♪
手づくりの愛情と素材の美味しさが感じられる定食で、食欲も満たされ、心にもじんわりと温かさを感じます。素朴な味わいだからこその美味しさをぜひ味わってみてくださいね。