【福岡市東区】路地裏に名店あり!? 「ろじ屋」のだし巻きたまごはふわふわプルプル♪ TVでも大人気のあのサンドもいただきます!
ふわふわでプルップル、口の中でとろけるような「だし巻きたまご」。ひと口食べれば幸せな気分になる、だし巻きたまごですが、自分で作るのはなかなか難しくないですか?
そんなだし巻きたまごが食べられるお店が路地裏にありました!
こちらは、福岡市東区馬出にある「ろじ屋 箱崎本店」です。「博多女子高等学校」近くにあります。
丁寧に手巻きされた、だし巻きたまご!
こちらのお店のだし巻きたまごは、糸島の板垣養鶏場から毎朝直送されてくるという、新鮮な卵を3個も使用して、一本一本丁寧に手巻きされています。
お店に入ってすぐのところでは、使用している卵の販売もされていますよ。こちらの卵は「甘み・コクが強め」で、「コレステロールが低め」だそうです!
ガラスの向こう側では、だし巻きたまごが作られている様子を見ることもできます。
そして、こちらがだし巻きたまごの「極フワだし巻きたまご(プレーン):税込350円)」です!
美しい黄色! 箸で持つと、フワフワでプルプルとした感触が伝わってきます。あごだしや昆布だし、みりんなどで味付けされただし巻きたまごは、白米とはもちろんのこと、お酒のおつまみとしてもよく合うのではないでしょうか。
だし巻きたまごは、「たっぷり明太(税込480円)」もありますよ。
TVで話題! 飛ぶように売れるサンドをゲット!
こちらのお店の人気メニューの一つが「筥崎さんちの明太たまごサンド(税込540円)」です。昨年、福岡県内で約4万個以上も売れたという、噂のサンドがこちらです!
数々のTV番組でも取り上げられ、イベントに出店すると数時間で売り切れてしまうという大人気商品です♪ 使用しているパンは、「筥崎宮」近くにある「ナガタパン」に特注しているというこだわり。
明太子のピリッとした辛さ、シャキシャキとした甘らっきょうのみじん切り、ふんわり優しいだし巻きたまごが三位一体となって、一つのサンドを作り上げています。一度食べるとやみつきになると言われている話題のサンド、博多のお土産としても嬉しいサンドです。
だし巻き卵でほんわか幸せ♪
厚焼きのだし巻きたまごのふわふわで優しい味、新感覚の明太たまごサンド。誰かに「一度食べてみ〜」とおすすめしたくなる美味しさですよ♪
サンドのパンはこちらのお店♪