【福岡市東区】野菜が安い! その名も「バカ安八百屋」! 秘密はプロの感覚と情熱でした!
野菜は毎日の食卓には欠かせない食材の一つです。天候や状況により、価格が変動しやすく、野菜の価格高騰は、家計にも直結しますよね。そんな中、野菜を安く販売することに情熱を注ぐ「バカ安八百屋」があります!
こちらのお店は、福岡市東区を中心に5店舗あります。今回は、「バカ安八百屋 若宮店」へ行ってきました♪
野菜も果物もたくさん!
遠目にも分かる堂々としたお店の看板は、ついつい入ってみたくなります。お店の外にも中にも野菜がたくさん並んでいます!
旬のお野菜から食卓にはおなじみのいつものお野菜まで、ずんずんと積み上げられています。箱に入ったまま並べられているのもやすさの秘訣。市場から運んできた野菜は、無駄な作業をせず、即陳列することでコストやゴミの削減に繋がっています。
ひっきりなしにお客さんが入ってきます。旬のフルーツや卵もありますよ。
安さの秘密とは?
スーパーなどで見かける野菜の価格と比べると安いものがほとんどのようです。安いということは何か理由があるはずですが、その理由は品質ではありません!
野菜のプロたちが、毎日、市場に出向き、青果物を確認し、仕入れています。市場や取引先との信頼関係、原価や赤字に囚われすぎず、いい青果物を安く売ることに情熱を注がれています。そんな毎日のプロたちの努力が安い野菜や果物の販売を可能にしています。
野菜を食べて元気に!
野菜を安く買えると、食卓にもたくさん並びますよね。また、八百屋さんに通うことで、その時期の旬の野菜を知ることもできます。お子さまの野菜への興味も高まるのではないでしょうか。安くて美味しい野菜や果物をたくさん食べて元気に過ごしましょう!
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