【福岡市東区】やみつきになる辛さと旨さ！ 本格四川料理の「中国大明火鍋城」がついにオープン♪
２０２１年９月２８日に「イオンモール香椎浜」の２階フードコートにオープンしたばかりの「中国大名火鍋城」の 「香椎浜キッチン」は、本格四川料理が食べられるお店です！
オープンしたばかりということもあり、休日のお昼時には行列ができていました。店内からは、元気なスタッフさんの声と中華鍋を振る音が聞こえてきます。
お店の横にはカウンター席もあります。もちろん、フードコート内で食べたり、テイクアウトもできますよ♪
四川料理メニューがたくさん！ 日替わりメニューも♪
メニューは、フードコートとは思えないほどの充実の品ぞろえです！
人気メニューの「大明担々麺」はもちろん、麺からご飯もの、点心に至るまで、たくさんの料理が楽しめます！
この他にも、日替わりメニューもあります。訪れたときの日替わりメニューはこちらでした。
セットメニューになっているので、お得ですね♪
人気メニューの大明担々麺をいただきます！
こちらのお店の人気メニューの一つでもあり、リピーターさんが多いという「大明担々麺（税込７２０円）」をいただきました！
※写真はネギ抜きです
担々麺の香ばしく辛味の効いた香りが食欲をそそります。たっぷりのひき肉と高菜、レタスが入っています。（小ネギも入っています）
スープは辛いだけではなく、コクがあり、深みのある味わいです。お肉がたっぷりと入っているので、お肉の旨味もしっかりと楽しめます。麺はスープが良く絡み、時間が経ってものびることはなく、最後まで美味しくいただけました。クセになるような辛みと旨さがギュッと詰まった担々麺です♪
本格四川料理で本場の味を楽しむ！
日本風にアレンジされていないという「四川麻婆豆腐」をはじめ、本格的な四川料理がフードコートで手軽にいつでも食べられるというのはいいですね！ 寒くなってくる季節、本場の辛さにハフハフしながら身体を温めてみませんか。
