【福岡市東区】アイランドアイ内にある、本場イタリアンパスタのお店は旬の素材との組み合わせが絶妙♪
２０２０年３月にオープンし、１周年を迎える「アイランドアイ」ですが、その中の「テリハダイニング」には様々なジャンルのお店が軒を連ねています。
そのひとつ「LAZY DOG’S PASTA HOUSE」は、有名シェフの元でイタリアンの修行を積んだシェフが作る、本場イタリアン料理のお店です。
特にパスタメニューは豊富にあり、ソースによく絡む麺とシェフの渾身のソースの組み合わせが絶品です。
ランチメニューは、サラダとドリンクがついていています。選べるパスタもたくさんあり、迷いますね。この日は、「チーズたっぷりカルボナーラ」のランチセットを注文しました。
温泉卵とたっぷりのチーズが食欲をそそります。黒胡椒をアクセントに濃厚なカルボナーラソースがパスタによく絡み、口いっぱいにチーズの香りが広がります。温泉卵を崩して混ぜると、さらに深みのあるカルボナーラになりました。
また、プラス２００円でデザートをつけることもできるので、食後のデザートタイムも楽しめます。
パスタの種類がたくさんあるので、一度だけでは食べ尽くせませんね。お好きなパスタを見つけるのも楽しみの一つになるお店です。
