【福岡市東区】自家製天然酵母を使ったこだわりパンが並ぶ「LEVAIN-PASTRY」のパンは、毎日食べても飽きない美味しさです♪
最近では、「趣味はパン屋さん巡り」という方も増えてきましたね。あなたの周りにもパン屋さん情報に詳しい方はいませんか? そんな、パン好きさんも絶賛するパン屋さんの一つ「LEVAIN-PASTRY(ルヴァンパストリー)」は、福岡市東区若宮にあります。
こちらのお店では、自家製天然酵母「ルヴァン種」を使用し、小麦やバター、塩や砂糖に至るまで、こだわりを持って作られたパンが並んでいます。
美味しいパンとの出会いを求めて、さっそく店内へ♪
色んな種類のパンがたくさん!
店内には、スイーツ系から惣菜系、ソフト系〜ハード系まで、たくさんの種類のパンが並んでいます。
こちらの「エンゼルデニッシュ」は、国産の高級小麦を使用した、お店オリジナルのこだわりのパンとのこと!
スイートポテト・レアチーズ、マロングラッセ、ショコラオランジュと、どれも食べてみたいですね♪
店内奥には、ギフトコーナーもあります。
美味しいパンは、大切な人にも食べてもらいたいですよね。ギフトボックスで贈ることもできますので、プレゼントにもいいですよ。
今回の購入品はこちら!
種類の多さに迷いつつ、選んだパンたちはこちらです♪
まずは、オリジナルこだわりパンの「エンゼルデニッシュ」から、「ショコラオランジュ(税込270円)」、「スイートポテト・レアチーズ(税込み290円)」です。
しっとりとふわふわとした食感のデニッシュ生地は、甘さが強くなく、中身の素材の味が楽しめる味わい♪
ショコラオランジュは、中にゴロゴロとチョコが入っています。オレンジピールのほどよい酸味がアクセントになり、上品な甘さのデニッシュです。
スイートポテト・レアチーズは、意外な組み合わせなのに、しっかりと調和しています。スイートポテトの甘さとチーズが組み合わさり、飽きのこない味わい深いデニッシュです。
惣菜系からは、写真左の「フランクフルト(税込240円)」、右の「エビとズッキーニのバーガー(税込み310円)」を。
こんなに大きくてジューシーなフランクフルトが入ったパンはなかなかないのでは? チーズもたっぷり、カレー風味のソースと玉ねぎの入ったクリームソースが入っています。これ一つで、十分にお腹がいっぱいになりそうなずっしりとしたパンです。
バーガーは、甘酸っぱいオーロラソースがプリプリの海老、ズッキーニにからみ、絶妙な美味しさです! パンはハード系で、塩気がちょうどよく、あっという間に1つ食べてしまいました。他の種類のバーガーも食べてみたいです。
そしてこちらの2点も♪ 写真左の「明太フランス(税込310円)」、右の「クロックムッシュ(税込300円)」です。
明太フランスは、いまやパン屋さんには必ずあると言っても過言ではないでしょう。各店、それぞれの特徴が出る明太フランスは、あれば買ってしまいますね。こちらの明太フランスは、ハード系のパン生地に明太がぎっしりと乗っています。中にはガーリック風味のバターと刻んだ大葉が入っており、濃厚な明太と爽やかな大葉、噛みごたえのあるハードパンが楽しめる一品です。
クロックムッシュは、チーズが溢れんばかりに乗っています。トースターで温め直すとプクプクとチーズがとろけてきます! 甘くて濃厚なホワイトソースがハムとチーズに良く合います。チーズを存分に楽しめるクロックムッシュです。
どれも美味しく、ボリューム満点のパン
いろんなジャンルのパンが並び、どれもこだわりを持って作られており、見た目も美味しさも大満足です♪ 地元の方にもパン好きの方からも愛されるパン屋さんで、お気に入りのパンを見つけてみてくださいね。